Hút chân không là gì? Công dụng của việc hút chân không thực phẩm
Hút chân không bằng máy hút chân không là một trong những cách bảo quản thực phẩm tươi tốt và ngon lâu hơn. Tuy nhiên, nhiều người dùng chưa hiểu rõ về hút chân không là gì, hãy cùng Vietship tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hút chân không là gì?
Hút chân không là hút sạch không khí bên trong một vật thể nào đó, chẳng hạn như: túi nilon, chai, lọ,… Từ đó tạo ra môi trường không có không khí tồn tại được gọi là môi trường chân không.
Môi trường chân không không tồn tại vật chất nên rất tốt để chống lại sự oxi hóa, sự tấn công của vi khuẩn nấm mốc. Chính vì thế, hút chân không được áp dụng để bảo thực phẩm được tươi ngon, lâu hơn đến 3 – 5 lần so với cách bảo quản thông thường.
Để thuận tiện cho việc hút chân không thực phẩm, bạn nên sử dụng máy hút chân không. Các loại máy móc hoặc bơm hút để tạo môi trường chân không bằng cách hút hết không khí xung quanh bề mặt thực phẩm sau đó đóng kín miệng túi.
Các công dụng của việc hút chân không thực phẩm
Gọn gàng, dễ sắp xếp ít tốn diện tích
Một tác dụng nữa của việc hút chân không là thực phẩm được nén chặt nhất mà không gây biến dạng, hư hỏng. Điều này giúp bạn có thêm nhiều không gian, sắp xếp thực phẩm dễ dàng, gọn gàng hơn và tiết kiệm diện tích bảo quản.
Làm chậm quá trình hư hỏng, tăng thời gian bảo quản
Tùy vào mỗi loại thức ăn sẽ có thời gian sử dụng khác nhau, chẳng hạn như: thực phẩm tươi như cá thịt, hải sản bảo quản trong ngăn đông có thời gian từ 10 – 12 ngày, các loại hạt, ngũ cao khoảng 1 – 2 tháng, các loại trái cây mềm để ngăn mát tủ lạnh sẽ được 2 – 3 ngày.
Tuy nhiên, bảo quản thực phẩm bằng hút chân không giúp nâng cao thời gian sử dụng lên gấp 2 – 3 lần, làm chậm quá trình hư hỏng, giúp thực phẩm có thể kéo dài thời gian bảo quản.
Tránh lây nhiễm mùi và vi khuẩn
Khi trong tủ lạnh có quá nhiều thực phẩm sống và chín để chung thường gây mùi khó chịu. Đồng thời, mùi thực phẩm lây lan rất nhanh, bám vào những phẩm khác gây nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn qua lại trong tủ lạnh tăng lên.
Để hạn chế điều này ngoài việc sắp xếp thực phẩm khoa học, hợp lý thì hút chân không cũng là một biện pháp tốt để hạn chế tối đa mùi hôi, vi khuẩn khi bảo quản thức ăn trong cũng như ngoài tủ lạnh.
DỊCH VỤ HÚT CHÂN KHÔNG
- Hút ép chân không các loại thực phẩm như : tôm khô, mực khô, cá khô, rau củ, hạt điều, bột nghệ, nấm,
thuốc lá, chà bông, xúc xích, bánh chưng, lạp xưởng và các loại thực phẩm chế biến khác. - Hút chân không quần áo, mền gối, drap, gấu bông để tiết kiệm diện tích khi gửi hàng hóa.
- Hút chân không khẩu trang y tế, đồ bảo hộ, face shield xẹp gọn ( 2 thùng khẩu trang gọn còn 1 thùng)
- Dịch vụ hút chân không tại nhà: nhận hàng, giao hàng, thanh toán tại nhà của quý khách
- Dán nhãn theo yêu cầu cho quý khách để dễ dàng thông quan khi đi nước ngoài
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu chi tiết hơn hút chân không là gì và công dụng của hút chân không thực phẩm. ). Hãy đến và sử dụng dịch vụ hút chân không của Vietship!!
Đọc thêm:
